臭鳜鱼：臭里藏鲜，味蕾上的小确幸

一说起“臭鳜鱼”，很多人的第一反应可能是：“啊，那不就是臭的吗？”错了，错了，你可别被它的名字给骗了。臭鳜鱼，其实并不真的是臭的，它是一道传统的徽州名菜，以其独特的口感和鲜美的味道，吸引了无数食客。一、选材与准备...

阅读全文 戚素霞 19 次浏览 2024-11-27 农业知识